Membre du Conseil Présidentiel pour l’Afrique et CEO Acacias For All
Née en 1987 à Paris, Sarah Toumi fonde en 2012 Acacias pour tous, après avoir mesuré dans le village de ses grand parents paternels à Bir Salah en Tunisie l’impact de la désertification et du stress hydrique sur les habitants et notamment les femmes qui vivent de l’agriculture, contraintes à abandonner leur activité à cause du réchauffement climatique. Ce projet permet aux agriculteurs de se former à l’agroécologie et d’utiliser les Acacias raddiana et le moringa pour protéger leurs terres et engendrer des revenus grâce à la vente de la gomme arabique et de l’huile extraits de ces arbres résistants à la sécheresse, ce qui permet par la suite de créer des forêts jardins-forêts productifs tournés vers les marchés des protéines végétales et des fragrances naturelles. Elle est également l’auteur de l’initiative 1MillionTrees4Tunisia pour engager l’ensemble des citoyens urbains ou ruraux sur des actions de reforestation en Tunisie. En 2019, elle se réinstalle à Paris à Station F pour développer la plate-forme Plug&Green afin de permettre à Acacias for All de changer d’échelle par le digital. Elle a notamment été l’un des cinq lauréats du prix Rolex en 2016, listée dans le Forbes Under 30 spécial entrepreneurs sociaux, et nommée par Emmanuel Macron au Conseil présidentiel pour l’Afrique. Depuis août 2020, elle a été nommée experte en appui à l’Envoyée Spéciale du President de la République française pour la Biodiversité.
